2008年08月28日 會員俱樂部 / 賞味日記 / 加到我的最愛 餐飲人力 / 飯店美食 / 餐廳加入

餐廳 分類 日記 關鍵字   不分種類 不分種類 中式料理 西式料理 歐式料理 美式料理 南洋料理 日式料理 韓式料理 泰式料理 港式料理 義式料理 法式料理 德式料理 台灣料理 印度料理 越南料理 墨西哥料理 巴西料理 江浙料理 廣東料理 四川料理 湖南料理 北平料理 上海料理 杭州料理 客家料理 家常菜 麵食館 小吃 火鍋 涮涮鍋 鐵板燒 牛排 義大利麵 素食 速食 碳烤 燒烤 韓國烤肉 蒙古烤肉 日式燒烤 岩燒窯烤 麻辣火鍋 養生藥膳 山菜野味 海鮮海產 複合式餐飲 簡餐 套餐 單點 合菜 下午茶 蛋糕 咖啡 調酒 啤酒屋 居酒屋 中式茶藝館 西式茶館 泡沫紅茶 PUB BAR Lounge Bar SPA 溫泉 與眾不同 吃到飽 另類料理 明星的店 壽喜燒 拉麵 輕食料理/創意料理 和風料理 冰淇淋 冰品 烘焙坊 可用信用卡 可用國民旅遊卡 選擇縣市 鄉、鎮 熱門： 易廚  黑潮風  燒肉  川蜀  胡椒蝦  鱘龍魚  居酒屋  大牛

7696 竹菘日本料理 日式料理 與眾不同 輕食料理/創意料理 歐式料理 106 台北市 大安區 和平東路2段345-1號 電 話：(02)2709-1511 email：skybowbow2005@hotmail.com 網 址： 營業時間： 星期一至星期日 11:30 ~ 14:00 星期一至星期日 17:30 ~ 21:30 建議前往用餐時，請先確認營業時間 總座位數： 約50人   室 內： 30人   包 廂： 20人 平均價位： 200~300元 服務費： 10% 開瓶費： 無 付款方式： 現金 信用卡 環境設施： 私人包廂, 全館禁菸   餐廳介紹   菜單   地圖   交通資訊   360度影像   影音介紹   列印暫存   轉寄朋友   連鎖系列   推薦留言   老闆！我有話要說！   加到我的廚房 帳號： 密碼： 您現在的位置：首頁 》竹菘日本料理 》餐廳介紹 》 位於和平東路上的竹菘日本料理，店內裝潢以黑、紅、金為主色調，走的是低調奢華的風格，店內空間規劃為一樓的座位及吧台區，適合人數較少的聚會，地下一樓是包廂區，可分為獨立的四間，亦可以打通成為一間容納三、四十位的團體，料理長是擁有三十年以上的經驗，人稱阿華師的林師父，由他所帶領的團隊，擅長將新鮮食材，變成一道道令人驚嘆的美味料理。 竹菘日本料理的海鮮都是漁船入港後直接運到餐廳，真正的產地直送，還有許多食材是由日本進口，像是北海道來的新鮮干貝，或是當作配菜的筆薑、牙蔥，從這些小地方都可以看到店家的用心，在竹菘，可以小吃店的價位，吃到專業料亭的菜色，不論是平價的定食、丼飯，或是依預算量身訂作的精緻套餐，都是由料理長依食材之最恰當的烹調方式搭配以(刺身、前菜、沙拉、蒸、煮、烤、炸、湯)的姿態呈現，將整個用餐過程∼起、呈、轉、折，展現得淋漓盡致，不僅色、香、味俱全，更有所謂道道精彩，道道豐富的作風。 竹菘日本料理營業至今，為大安區注入了精緻的日式餐飲文化，也為附近許多上班族及學生，貼心推出大眾化的定食、丼飯，平價又實在，另提供御便當，由主廚搭配新鮮食材，當日限量30份，也有許多機關團體大量訂購，吃過的人都說讚；來到竹菘日本料理用餐，您會發現菜單中除了有日式料理之外，更有融合各國料理的創意佳餚，皆符合現代人養生、清淡、健康的口味，邀請您來體驗一場視覺與味覺的饗宴，竹菘日本料理一定能讓您不虛此行。

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