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熱門: 九斤二  燒肉  蜀山饌  炭燒 
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易廚精緻涮涮鍋
中式料理
涮涮鍋
火鍋
與眾不同
104 台北市 中山區 民權西路79號
(捷運淡水線民權西路站對面)
電 話:(02)2585-2038
email:hwafang@giga.net.tw
網 址:
營業時間:
星期一至星期日 11:00 ~ 02:00

建議前往用餐時,請先確認營業時間
總座位數: 約64人
  室 內: 64人
平均價位: 200~300元
費:
費:
付款方式: 現金
環境設施: 電視, 全館禁菸
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您現在的位置:首頁易廚精緻涮涮鍋餐廳介紹

一走出捷運淡水線的民權西路站,目光就會被斜對面的招牌吸引住,柔和的燈光,清新明亮的裝潢,這就是『易廚精緻涮涮鍋』,內部座位寬敞,若是一個人前來用餐也不用怕無聊,有大螢幕的電視可以觀賞各種運動賽事,木頭的隔間為可活動式,多人聚餐也很適合。

老闆將十年火鍋經驗融合新觀念,不僅堅持原味,提供更精緻化的食材及服務,火鍋的靈魂在於湯頭,易廚的湯頭採用大骨湯原汁熬製12個小時,骨髓的營養完全融入其中,顏色呈現出牛奶般的色澤,不論搭配優質肉品或原味海鮮,讓人一口接一口。

翻開『易廚精緻涮涮鍋』的菜單,琳瑯滿目的選擇,老饕級的顧客絕對不可錯過招牌的牛肉類,喜愛大啖海鮮的人則可選擇活跳鮮蝦或是精選五品海鮮鍋,另外黃金六兩、養生菇類都是熟客口碑推薦的首選。

來過『易廚精緻涮涮鍋』的人,從選料上就可看出店家用心的程度,想要享受飯店級的涮涮鍋,來易廚一定讓您不虛此行?

特別推薦~冷藏生鮮肋眼牛肉鍋
特色:
牧草地自然放養,不同於人工穀物圈養,
未經生育之犢牛,特選精華肋眼部位,
國外引進全程0℃保存,未經冷凍生鮮現切
口感:
鮮嫩多汁、柔中帶甜、多食不膩
健康:
低卡、低脂、低膽固醇,特選頂級富含礦物質岩鹽搭配吃出原味健康。

生鮮肋眼牛肉鍋
原價:500元
嘗鮮破盤價:400元
*每日限量供應*

生鮮肋眼牛排套餐
本店獨家採用新鮮冷藏牛肉,是天然草地下放牧之無生育過的牛隻,精選頂級肋眼(RIB EYE)部位,9盎司的份量,片片渾厚鮮嫩,建議涮取6~7分熟後,沾現磨之喜馬拉雅山脈岩鹽享用,自然香氣四溢,令人垂涎欲滴,此時品嚐一口特選自西班牙優質葡萄品種所釀造的知名紅酒,將觸動您的味蕾達登峰造極境地,久久不能散去;若再搭配喻為水中香檳之〝沛綠雅〞法國原裝天然氣泡礦泉水,更可重覆享受品嚐精緻美食的樂趣,此一近乎完美的組合,尤如徜徉在列國般的極緻享受。

生鮮肋眼牛排套餐:$800
生鮮肋眼牛肉鍋+西班牙Don Simon OPERA PRIMA 750ml系列紅酒
一瓶+法國沛綠雅750ml一瓶。

生鮮肋眼牛排套餐:$600
生鮮肋眼牛肉鍋+西班牙Don Luciano 375ml紅酒一瓶+法國沛綠雅375ml一瓶。

推薦於:
2008-06-29 16:23:49
推薦者:喬安
走進易廚,柔和的燈光及懷舊的音樂,感覺就像該店入門的圖騰,有家的溫馨。最喜歡黃金六兩,川燙過後多汁鮮嫩的口感,配上輕食的蔬菜,沾一點該店不加沙茶的醬料,不但清淡爽口還有一種清鬆無負擔的幸福感。2006年初去底特律時,天氣很冷可是西式料理都喝不到熱騰騰的湯,然而台灣明明很熱,卻到處都是火鍋之類的餐廳。所以當底特律的教授來台灣時特別帶他們嚐嚐涮涮鍋,食材很新鮮(該店的蝦子上桌時,還在活蹦亂跳著的),又可以自己Cooking,是很有特色的風味餐。沒想到他們跟我一樣,也很喜歡該店的香菇丸。他們的餐後甜點不論是紅豆湯還是芋頭西米露,都很棒。(有時服務員會忙到沒給你,一定要記得吃,才會有完美的Ending)另,該店提供美酒、天然氣泡水,環境舒適整潔,交通又方便,自己一個人想去享用美食時,還可以坐在吧檯,有大螢幕可觀賞喔。(P.S.該店備有英、日文的Menu)。
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推薦於:
2008-06-16 23:07:31
推薦者:NEKO
喜歡這家店,因為她給人溫暖的感覺.每次和朋友約在易廚,一走出捷運站,就會看到易廚美麗的身影在迎接我們.服務親切,東西又好吃,真的叫人不愛也難呢~~還有推陳出新,客製化的服務,令人感到非常貼心.永遠有不同的驚喜在等著我們~~
我是 老闆 回覆留言於 0000-00-00 00:00:00
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