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藏日式鍋物.壽喜燒(板橋總店)
壽喜燒
火鍋
日式料理
吃到飽
220 台北縣 板橋市 漢生東路15號
電 話:(02)2254-4453
email:kiss1021609@yahoo.com.tw
網 址:
營業時間:
星期一至星期日 11:30 ~ 01:00

建議前往用餐時,請先確認營業時間
美食in碰印
總座位數: 約96人
  室 內: 96人
平均價位: 300~500元
費: 10%
費:
付款方式: 現金
環境設施: 全館禁菸
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您現在的位置:首頁藏日式鍋物.壽喜燒(板橋總店)餐廳介紹

愛吃日式鍋物的饕客,對於一餐只能享用一種「鍋物」一定相當扼腕;尤其是湯頭極其不同的涮涮鍋、壽喜鍋,如果這兩者能一起吃,不知是否會令許多饕客拍案叫好呢!
「藏日式鍋物.壽喜燒」的老闆非常了解這些饕客們的心聲。他研發的獨門「醍醐味」湯頭-就像廣告詞一樣,“不會太甜,不會太鹹”,形容地恰如其分,完全用白菜、洋蔥、昆布、黑糖、香菇等食材熬製,不用任何化學色素及食材增加賣相及香味,再用上等的霜降牛肉、松阪豬肉沾蛋黃汁川燙,湯味甜而不濃,肉質鮮嫩甘美,兩者美味相輔相成,令人口齒留香;講到肉片,不得不提霜降牛肉是最高等級之PRIME牛肉,肉質鮮嫩甘甜,脂肪遍佈均勻,色澤完美粉紅,是饕客們的最愛;而松阪豬肉選至豬的頸部肉,俗稱「後腮肉」,此部位為精華部位,產量極少,肉質柔軟,稱之「黃金肉」,此外不只這兩種經典肉片,還有豬小排、無骨牛小排、月見豬、羊五花、軟絲配花枝漿、海鮮料、沙拉等等,相當值回票價。
當然,邊吃壽喜鍋再邊配涮涮鍋吃,這種感受您有過嗎?特別推薦【北海道味噌石狩鍋】海鮮的甜美湯汁令人大呼過癮;【釜山泡菜豆腐鍋】酸辣的道地口感,讓人越吃越過癮;【海鮮鱘龍魚鍋】軟嫩多汁的美味肉質,讓您吃的健康又美味。涮涮鍋滾了之後,火轉小,用「燙而不滾」的湯涮肉吃,這才是行家作法,當然,店裡供應的食材,當然不能只拿來煮壽喜鍋囉,用涮涮鍋煮,味道又別有一番風情,以平價的價位吃高級的食材、兩種不同風情的鍋物,只能說,饕客們,可別把他當成自家廚房囉!

消費方式:
週一至週五午餐吃到飽-大人299元/小孩179元
晚餐及假日全天-大人369元/小孩249元

藏日式鍋物.壽喜燒(永和分店)
地址:台北縣永和市中正路370號
電話:(02)2922-4347
前往藏日式鍋物.壽喜燒(永和分店)的網頁

關係企業∼燒肉太郎
地址:台北市中山區新生北路二段5巷3號(伯朗咖啡正後方)
電話:(02)2568-4763
前往燒肉太郎的網頁

關係企業∼辣十八麻辣鴛鴦鍋
地址:台北縣板橋市文化路一段325號
電話:(02)2256-3826
前往辣十八麻辣鴛鴦鍋的網頁

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推出三種不同風味.7味粉.咖哩粉.海苔椒塭粉.壽喜燒餐廳.第一家推出不同變化.歡迎來嚐鮮
推薦於:
2007-09-24 21:16:54
推薦者:Sue
今天用?大致上感覺很好^_^推薦菜色是糖心番薯,蝦子也很新鮮...
明德的服務態度很親切,短髮穿很垮的垮褲的那位女生leader外場handle的不錯,但其他工讀生可能還要加強訓練吧......?點送錯N次,點的菜色反而都沒上來,遇到客人湯翻倒時愣住=口=
菜色方面,鱈魚不新鮮,羊肉太腥,吃完真是齒頰留"香"-_-b
椰奶西米露則是因為多次看到湯杓柄整個浸在裡面,沒有勇氣嘗試Q.Q
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推薦於:
2007-07-13 10:34:49
推薦者:息吹
不錯喔,服務還不賴,飲料還無限供應耶,呵呵...,重點是食材很多,環境整齊乾淨,可是冷氣有點強耶...@@
我是 店小二 回覆留言於 2007-07-23 22:43:32
謝謝啦~預告一下..9月即將更新秋季菜單!秋季嚴選食材一一呈現!

 
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